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茶文化

青岛:崂山红茶拉动茶产业发展

崂山茶已有50多年的历史,它在世界上显示为绿茶。 “ La山红茶”的概念几乎从未被提及。由于种类繁多,崂山茶与全国众多红茶消费者毫无关系。目前崂山茶的种植面积超过16000英亩,年产成品茶800吨以...

2020-08-09 冲泡311杯

崂山绿茶 红茶

制茶工艺

崂山绿茶制作工艺

★过滤器。 从油炸茶叶中滤出粉末后,即可制成具有卷曲,新鲜度和浓厚栗子香气的成品茶。 ★包装。 内包装是将高密度聚乙烯,聚丙烯,聚酯等与低密度聚乙烯薄膜或喷涂铝复合而成的双层或三层复合包装...

2020-08-07 冲泡218杯

崂山绿茶 制作工艺

茶叶知识

DIY红茶芝士蛋糕

食谱来自“法国糕点” 成分: 250g奶油干酪,动物鲜奶油200g,砂糖120g,红茶茶包12g(原始处方用的是伯爵的红茶袋。我们不是在这里买的,所以我用的是立顿。我不知道如何品尝茶。我想伯爵的味...

2020-08-04 冲泡263杯

DIY 红茶 芝士蛋糕

茶叶知识

喝绿茶等于涂“防晒霜”

绿茶各种有益健康的研究正在不断更新。美国最近的一项研究指出,绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能,并将包含含有儿茶素的护肤产品。即使暴露在强烈的阳光下,也可以将其涂抹在皮肤上,可以减少皮肤过氧化物,下...

2020-08-04 冲泡276杯

绿茶 防晒霜

茶叶知识

女性哪些时期不宜喝绿茶

    1.每个月生理期来临时。  此时经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果,像是菠菜、葡萄和苹果等水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,这茶叶中含有高达至5...

2020-08-03 冲泡267杯

女性 绿茶

茶健康

每天1杯绿茶可治疗打鼾及呼吸暂停综合症

  打呼噜是一种普遍存在的睡眠现象,男女比例大约是6∶1。睡眠时如果仅仅是鼾声如雷,没有憋气现象,醒来时神清气爽,属于良性鼾症;如果有睡眠憋气现象,则有可能患有阻塞性呼吸暂停综合征,必须到有检测条件的...

2020-07-31 冲泡287杯

绿茶 治疗

制茶工艺

正确采摘绿茶的手工方法

绿茶口感清香,爽口无比,一直深受广大顾客的喜爱。绿茶的采摘方法对于绿茶最后的成品也有巨大的影响。绿茶的各采摘方法中手摘为最普通与最古老之方法,其正确的手摘应该包括以下8个方面:1.指摘:摘细芽白毫时多...

2020-07-25 冲泡402杯

绿茶采摘 直摘 横摘 取摘

茶健康

红茶具有抑制炭疽杆菌的功效

  红茶的简单介绍说明:  红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种”。属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制...

2020-07-25 冲泡267杯

红茶 功效 抑制

茶道

鉴赏绿茶茶艺十二道

  品茶有三乐,一曰:独品得神,一个人面对青山绿水或高雅的茶室,通过品茗,心驰宏宇,神交自然,物我两忘,此一乐也;二曰:对品得趣。两个知心朋友相对品茗,或无须多言即心有灵犀一点通,或推心置腹述衷肠,此...

2020-07-25 冲泡247杯

绿茶 茶艺

制茶工艺

制作红茶的工艺

红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切),发酵,干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促...

2020-07-21 冲泡230杯

红茶萎凋 功夫红茶 小种红茶

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